家系ラーメンは、１，２ヶ月に一度くらいの頻度で食べに行く、まあまあの家系好きによるレビュー。
スーパーで買いました(260円くらい)。
ただ、意外と取り扱ってる店が少ない。
私の近隣では、イオン系だと取り扱ってる確率が高い感じ。
ちなみに家系ラーメンとは、濃厚豚骨醤油ベースの太い麺が特徴のラーメン。
食べた感想
味は、店の家系ほど濃厚ではないが、家系の味はする。
カップ麺の家系は、どれも家系感ゼロだったが、今回のは家系感あり。
スープの量が少ないのは残念でした。
家系スープで、ライスを食べるのが最高なのに…。
麺は完璧。しっかりした太麺。
コンロを使うので調理加減が難しいが、店と同等レベル。
↓写真、付属の海苔3枚のせ忘れてる。
具材のほうれん草やチャーシューは少ない。
ただ、チャーシューは店のよりジューシーで好みでした。
多くの家系の店は、何故か冷たく厚いベーコンみたなチャーシューなので。
調理が多少面倒
鍋と火を使って解凍する上に、調理時間も8分くらいと長め。
また、火加減などにより時間がバラけるので、調整も面倒です。
リピートはありだが、頻度は少なめかな
この味で、260円程なら十分良い。
ただし、冷凍庫の場所とり具合と、調理の手間を考えるとリピ頻度は少ないかも。既に1回はリピしてるが。
地方で『家系好きだけど近場に店が無い！』って人には、良いと思う。
発売日：2019年8月26日 販売地域：全国
